在浅盘里倒些水，撒上少许黑胡椒 胡椒和肥皂的魔力 。然后用手指蘸取洗洁精，轻轻触碰水面。黑胡椒会突然散落到水面边缘。这看起来像魔术，但 传真列表其实只是科学原理：洗洁精会扰乱表面张力，使水分子分离。
项目总时长： 5分钟
关键概念：表面张力
3. 焕肤水
将汤力水倒入透明玻璃杯中，然后关掉灯。用黑光灯照射，汤力水中的奎宁会发出明亮的蓝光。这个有趣的实验展示了某些物质如何通过荧光对紫外线做出反应。
项目总时长： 5分钟
关键概念：荧光
4.肥皂动力船
用泡沫塑料或卡纸剪出一个小船形，放在浅水盘中漂浮。在船尾滴一滴洗洁精。洗洁精可以降低船尾的表面张力， 胡椒和肥皂的魔力 推动船在水面上前进。
项目总时长： 10分钟
关键概念：表面张力
5. 硬币清洁挑战
将失去光泽的硬币分别放入装有醋、番茄 在罐子里制作雨云 酱、柠檬汁、水和苏打水的杯子中。静置10-15分钟，然后取出并比较。酸性液体会与硬币上的氧化铜涂层发生反应，清洁硬币。你很快就会知道哪种液体效果最好，并了解酸是如何与金属相互作用的。
项目总时长： 30分钟
关键概念：化学反应
6. 冰上盐钓
把一根绳子横在冰块上，撒上盐，等一分钟。盐会稍微融化冰块，冰块会重新结冰，绳子也会卡在里面。轻轻提起绳子——冰块也随之结冰！这个巧妙的小技巧展示了盐如何影响冰点。
项目总时长： 胡椒和肥皂的魔力 10分钟
关键概念：凝固点下降
7. 史莱姆时光
拿个碗，倒入一些白胶、少许水和几滴食用色素。慢慢搅拌隐形眼镜护理液，直到混合物变成有弹性的黏液。这就是聚合物的原理：长链分子相互结合，形成柔软有弹性的东西。
项目总时长： 15分钟
关键概念：聚合物形成
8.漂浮鸡蛋技巧
分别在两个杯子里分别倒入清水和盐水。轻轻 澳大利亚数据 地将生鸡蛋放入每个杯子中。鸡蛋在清水中会下沉，但在盐水中会浮起来。这是因为盐增加了水的密度，使鸡蛋浮在水面上。
项目总时长： 10分钟
关键概念： 胡椒和肥皂的魔力 密度和浮力
9. 用小苏打制作隐形墨水
将一勺小苏打和水混合，制成隐形墨水。用棉签或画笔在白纸上写下秘密信息。待其干燥后，用葡萄汁涂抹在信息上 胡椒和肥皂的魔力 ，即可显露出隐藏的字迹。
项目总时长： 20分钟
关键概念：酸碱反应
10.真空棉花糖
把棉花糖塞进一个大注射器（当然不用针头）或一个小真空腔里。拉回柱塞或排出空气，棉花糖就会膨胀，就像吸了一口气一样。再把空气放回去，棉花糖就会收缩回原来的大小。
项目总时长： 10分钟
关键概念：气压
高中家庭科学实验
没有实验室？没关系。去买些简单的材料，这样我们就可以做一些有趣的高中化学和物理科学实验了。别让任何人让你觉得需要花哨的设备才能理解基本的物理概念！
这些实验将帮助你培养独立思考的能力，这将使你在学术旅程的下一步中受益，例如当你试图理解什么是顶点项目以及如何以正确的策略来处理它时。